Acerca de La Fama Barbecue

El primer barbecue sureño norteamericano en bogotá.

Cortes simples, cocciones ahumadas por largas horas

Cortes

Probamos hasta encontrar los mejores cortes que se consiguen localmente y los ahumamos por largas horas con maderas especiales, para lograr el verdadero barbecue.

Sostenibilidad

Trabajamos para el desarrollo de nuestros proveedores y hacemos el mayor esfuerzo para que, en colaboración con ellos, podamos reducir al máximo el impacto al medio ambiente.

Experiencia

Fuimos a conocer a los expertos en barbecue norteamericano y los invitamos a Bogotá para que hicieran parte del proyecto. Con ellos definimos cómo debe ser el barbecue colombiano.