Agotado Combo Costilla mas Coca Cola Costilla spare (350gr), mas papa francesa y cole slaw, acompañado de Coca Cola normal personal $56.000 Agregar
Agotado Tacos de Brisket por 2 En tortilla de harina de trigo, mayonesa de jalapeño, cebolla encurtida y cilantro. $29.100 Agregar
Agotado Tacos de Brisket por 3 En tortilla de harina de trigo, mayonesa de jalapeño, cebolla encurtida y cilantro. $38.600 Agregar
Agotado Chicharrones Barriga de cerdo adobada en especias por 5 días, ahumada por 3 horas. $37.700 Agregar
Agotado Mazorca La Fama Mazorca dulce cortada en 3 pedazos, servida sobre mantequilla compuesta de chiles con sal de limón. $18.600 Agregar
Agotado Alitas de Pollo Smoked Alitas de pollo ahumadas, adobadas y parrilladas antes de servir, bañadas en salsa BBQ (5 unidades) $29.900 Agregar
Agotado Alitas de Pollo Buffalo Parrilladas y ahumadas, bañadas en salsa Buffalo con un toque picante (5 unidades). $29.900 Agregar
Agotado Costillas Spare 1/4 Costilla de cerdo (350 gr. aprox), su preparación puede ser con o sin salsa, acompañadas de coleslaw y papa francesa. $51.400 Agregar
Agotado Costillas Spare 1/2 Costilla de cerdo (700 gr. aprox), su preparación puede ser con o sin salsa, acompañadas de coleslaw y papa francesa. $91.300 Agregar
Agotado Costillas St. Louis 1/4 Nuestro plato insignia. Servimos un corte largo de costillas que son marinadas y adobadas, acompañadas de coleslaw y papa francesa. $61.800 Agregar
Agotado Costilla St. Louis 1/2 Nuestro plato insignia.Servimos un corte largo de costillas que son marinadas y adobadas, acompañadas de coleslaw y papa francesa. $104.700 Agregar
Agotado 1/2 Pollo Barbecue Adobado por 1 día antes de ser ahumado por 2 horas. Lo parrillamos con salsa barbecue antes de servirlo. $41.700 Agregar
Agotado Morrillo 230 Gr Curado en adobo y luego ahumado por 18 horas, acompañado con papa francesa, coleslaw y encurtidos. $51.300 Agregar
Agotado Pecho 230 Gr (Brisket) Curado en adobo y luego ahumado por 18 horas, acompañado de papa francesa, coleslaw y encurtidos. $51.300 Agregar
Agotado Bandeja Pequeña 1/4 rack costillas estilo Spare Ribs, 100gr de pecho, coleslaw, papa francesa y 4 alitas bbq. $102.400 Agregar
Agotado Bandeja Para 4 Personas 100 gr de pecho, ½ rack de costillas Spare Ribs, 100g cerdo desmechado, ½ pollo, chorizo, 100 g morrillo, mac and cheese, coleslaw y papas criollas. $232.400 Agregar
Agotado Philly Cheese Burger 100 gramos de carne de res con cebolla grille y salsa de queso cheddar, acompañado de papa francesa. $25.200 Agregar
Agotado Cheeseburger Sencilla 100g de carne de res angus, queso cheddar, lechuga y tomate, acompañada de papa francesa. $25.200 Agregar
Agotado Cheeseburger Doble 200g de carne de res angus, queso cheddar, acompañada de papa francesa. $33.600 Agregar
Agotado Veggie Burger Hamburguesa vegetariana estilo falafel con nuestro típico sabor BBQ con dip de aguacate y mayonesa de cilantro, acompañada de papa francesa. $28.900 Agregar
Agotado Sánduche Cerdo Desmechado (Pulled Pork) Sanduche con cerdo desmechado, coleslaw, pepinillo y salsa barbecue de la casa, acompañado de papas chips. $36.500 Agregar
Agotado Sánduche Pastrami 170g de morrillo que se deja 15 días en salmuera, ahumado y luego cocido, pan centeno, mostaza, acompañado de papas chips. $45.100 Agregar
Agotado Ensalada La Fama Ensalada con lechugas, tomates cherry, cebolla roja, aguacate, maíz tierno, cebolla puerro crocante, vinagreta de la casa $27.100 Agregar
Agotado Chips de Papas Nativas Variedad de papas nativas de Boyacá, dip de tomates y pimientos $10.400 Agregar
Agotado Frijoles Barbecue Típico acompañamiento barbecue con nuestro fríjol, su base es una salsa con toques dulces y contiene trozos de carne de res ahumada $16.300 Agregar
Agotado Ensalada Pequeña La Fama Ensalada pequeña la Fama, escójala de acompañamiento. $18.600 Agregar